蔬食｜松仁玉米
这是不是你见过成分最丰富的松仁玉米？“乱入”的黄瓜、荸荠，让简简单单的一道家常菜变得更多元，营养更丰富，下厨房的成就感也更是满格了！
用料
| 主料 | |
| 鱼肉丁 | 70g（可选） |
| 青豆 | 50g |
| 玉米粒 | 50g |
| 胡萝卜 | 50g |
| 黄瓜 | 50g |
| 松仁 | 50g |
| 荸荠 | 50g |
| 配料 | |
| 油 | 20ml |
| 盐 | 1g |
| 香葱 | 10g |
蔬食｜松仁玉米的做法
准备好解冻的玉米粒、青豆、胡萝卜粒、荸荠粒、鱼肉丁。
备注：如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆，需要把玉米粒用刀切下，放入开水锅中烫两三分钟煮熟，捞出过凉水。
锅烧热下少许油，如果用生松子，这时下入松子小火翻炒一下。
先下鱼肉丁炒至断生，接着下胡萝卜、荸荠，同样炒至断生。
加入青豆、玉米粒，快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。
出锅装盘，快开动吧！
