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天使之铃 Cannelés 开心果可露丽 拥有迷人独特风味与鲜艳绿意

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:15 阅读:7937
5个

用料

细砂糖50克
全蛋1个
低筋面粉50克
牛奶250克
开心果酱30克
开心果/夏威夷果适量
沙拉油适量

天使之铃 Cannelés 开心果可露丽 拥有迷人独特风味与鲜艳绿意的做法

  1. 全蛋和细砂糖以打蛋器充分搅拌

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  2. 筛入低筋面粉

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  3. 轻轻混合

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  4. 慢慢加入牛奶

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  5. 轻轻混合均匀

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  6. 过筛到锅里

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  7. 一边搅拌,一边中火加热至浓稠状

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  8. 加入开心果酱

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  9. 充分混合均匀

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  10. 模具刷上沙拉油

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  11. 将面糊倒入模具,加上开心果和夏威夷果,用小抹刀将表面抹平

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  12. 180度烤30分钟

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  13. 出炉放在模具中冷却

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  14. 完全冷却后脱模

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