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草莓开心果雪花酥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:15 阅读:7925
小朋友的课间零食,有干果和坚果,包裹着奶粉,很健康哦!这个是60块的分量哈!

用料

棉花糖300克
饼干150克
草莓干100克
蔓越莓60克
开心果60克
美国杏仁60克
奶粉80克
黄油50克
糯米纸60张

草莓开心果雪花酥的做法

  1. 购买材料

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤1
  2. 按照材料表备好

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤2
  3. 把干果和坚果盅碎

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤3
  4. 预热烤箱100度,加上饼干,一起烘5分钟,让他们更脆

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤4
  5. 同步可以小火融化黄油,记得用不粘锅哦

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤5
  6. 黄油融化后加入棉花糖

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤6
  7. 不断搅拌,直到棉花糖融化。tips:可以稍微把不粘锅提起来离开炉子,不要让它热得太快,溶掉以后立马进行下一步了,不然糖会变硬。棉花糖融化后变黄是正常的。

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤7
  8. 加入奶粉,搅拌直到吸收,关火

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤8
  9. 加入饼干坚果干果混合

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤9
  10. 搅拌搅拌搅拌,搅拌得差不多就带一次性手套用手来翻折,使其更加均匀。tips:应该在不粘锅进行,我这样,洗得很辛苦咧

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤10
  11. 把混合物,压进去长方形模具

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤11
  12. 表面撒上奶粉

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤12
  13. 等完全凉了之后切块

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤13
  14. 包上糯米纸,以防他们粘在一起,再装盒子哦!

    草莓开心果雪花酥的做法 步骤14