香甜栗子南瓜玛芬
原创 菜鸟哥
用料
| 熟南瓜泥 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 75克 |
| 奶粉 | 18克 |
| 玉米油 | 100克 |
| 低筋粉 | 200克 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 栗子碎 | 40克 |
| 奶油奶酪丁 | 80克 |
| A糖粉 | 15克 |
| A低筋面粉 | 40克 |
| A黄油 | 20克 |
香甜栗子南瓜玛芬的做法
首先来做酥粒：所有A材料混合，抓拌均匀后用手搓成小颗粒，放入冰箱冷藏备用
南瓜泥、鸡蛋、砂糖、玉米油混合一起搅拌至糖融化
低筋粉、泡打粉、奶粉过筛加入南瓜糊里，搅拌均匀。
再加入栗子碎，搅拌均匀。
栗子南瓜糊倒入裱花袋，马芬杯中挤入半杯南瓜糊，放上几粒奶酪丁，再覆盖挤入南瓜糊至九分满
表面撒上适量的酥粒
烤箱175度预热，放中层烤25分钟左右。
出炉震动几下，放凉即可食用了
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