栗子
真是时代变革,以前这个是煎还是蒸,现在用来烤,反而非常好吃,儿时食譜,改革后,变时代潮流,非常受追捧,又养生又好吃,全家老小都喜歡
用料
糯米粉10O克 | |
红薯泥200克 | |
白糖2O克 | |
奶粉15克 | |
食用油15克 | |
熟栗子6个 | |
蜜豆适量 | |
杏仁6个 | |
南瓜子12个 | |
盐少许 |
栗子?蜜豆红薯粑粑【松下微蒸烤箱DS90O】的做法
红薯1根,刨皮,洗淨,切块,
放入松下微蒸烤箱DS900纯蒸2O分钟
纯蒸2O分钟,这盘有波纹可以隔水,所以蒸出來红薯软度刚好
所有食材,蒸好红薯压成泥,栗子蜜豆都买现成的
把糯米粉,奶粉,食用油,红薯泥,白糖,盐,放入盆内,用手揉搓成为面团,如果面团比較干,就加入温水大约用3 0克一2O克左右,如果红薯湿就不用放温水,自行调节面团湿度
揉好面团,就像馒头面团一样的柔軟度
分成六份
将小面团揉圆,用手捏一个圆洞
放入蜜豆,栗子,
包好,用手指轻轻整成圆形,不要太用力揉就会散开,
整成小圆饼,饼的上面放入杏仁,南瓜子做装饰
每个放入面包纸杯里,没有纸杯可以放上烘焙纸也可以
烤箱预约16O度
烤箱中层20分鐘左右
经过2O分钟就烤好,不太今上色,就是要这样本色才好看,如果想蒸大约12分钟左右,不建议煎,煎要两面都煎会影響皮面花
非常好吃又漂亮,请客送人,都是最好礼物,又养生,现在夏天不建议做太多,夏天大约常温可以放二天,隔天吃口感还是很好,本人建议放凉后,不吃还是放入冷藏,要吃在烤8分鐘左右,因為没有任何添加劑,为了大家健康饮食,最好安全指數来
小贴士
这款松下微蒸烤箱结合了许多功能,释放了很多厨房空间。微波蒸烤,发酵,解冻,能替代一些小电器的存在。
27升的双层微蒸烤箱(NN-DS900)满足了大部分家庭的需要,十分方便。
就如这道蒸红薯,松下的微蒸烤箱都能轻松应付!
松下这款新推出的微蒸烤一体NN-DS900,将微波炉,蒸箱,烤箱功能合为一体,而且不止这三种功能,它还是电烤盘,电炖锅,酸奶机,发酵箱,解冻箱,一机抵八机,节省厨房空间的同时,实现了更多美味的可能。
27升的双层微蒸烤,满足日常料理需求,直喷式的蒸汽加热,30秒快速出蒸汽,瞬间锁住食材鲜味。550毫升水箱,超长续航,还可以一键追加蒸汽,在微波,烘烤过程中为食物追加蒸汽,.频微波锅里,加热不过火,虽体积小,但功能强大,中西式各种美食全能制作,不愧是厨房多面手。
像这款红薯粑粑,蒸烤一机搞定,简单方便
27升的双层微蒸烤箱(NN-DS900)满足了大部分家庭的需要,十分方便。
就如这道蒸红薯,松下的微蒸烤箱都能轻松应付!
松下这款新推出的微蒸烤一体NN-DS900,将微波炉,蒸箱,烤箱功能合为一体,而且不止这三种功能,它还是电烤盘,电炖锅,酸奶机,发酵箱,解冻箱,一机抵八机,节省厨房空间的同时,实现了更多美味的可能。
27升的双层微蒸烤,满足日常料理需求,直喷式的蒸汽加热,30秒快速出蒸汽,瞬间锁住食材鲜味。550毫升水箱,超长续航,还可以一键追加蒸汽,在微波,烘烤过程中为食物追加蒸汽,.频微波锅里,加热不过火,虽体积小,但功能强大,中西式各种美食全能制作,不愧是厨房多面手。
像这款红薯粑粑,蒸烤一机搞定,简单方便
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