芝麻瓜子仁糖
芝麻瓜子仁糖,简单易操作.
用料
芝麻 | 250 |
瓜子仁 | 500 |
麦芽糖(没有可以用白糖代替 | )200 |
白沙糖 | 200 |
油 | 50 |
芝麻瓜子仁糖的做法
首先把芝麻与瓜子仁炒熟,冷却备用
倒入油,等油温热时倒入麦芽糖无白砂糖小火熬,大约半个小时的样子,要有耐心,火大会焦,吃起来就会有苦味了!
糖都融化够把芝麻无瓜子仁倒入锅内快速翻炒,关火!把芝麻无瓜子仁都裹上糖后出锅.倒入模具内磨平
放入冰箱冷藏大约一个小时
取出切块即可!
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