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夏天来一碗红糖冰粉,吃完想去摆摊了

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:16 阅读:7972
天热吃不下东西,特别适合吃上一碗冰冰凉凉的红糖冰粉,巴适滴很~

用料

冰粉粉20克
沸水2.5升-3升
配料
山楂片、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、瓜子仁、西瓜、红糖水

夏天来一碗红糖冰粉,吃完想去摆摊了的做法


  1. 将2.5L-3L的沸水(不低于90度)倒入一个大碗中,再倒入冰粉粉,并不停搅拌至全部溶解,放置冷却后即成冰粉,也可以放在冰箱冰一下,冰冰凉凉的吃起来更舒服。

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  2. 冷却的过程中来准备配料,将山楂片切成小粒、西瓜切成小颗粒、熟花生压碎。
    锅子里倒入红糖,加入清水,熬出红糖水后冷却备用

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  3. 冰粉冷却后凝固变成透明果冻状

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  4. QQ弹弹duangduang的。

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  5. 将冰粉切块装入碗里

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  6. 冰粉上面逐一铺上配料

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  7. 再淋上红糖水即可开吃(熬好的红糖水,冷却后就会变得粘稠)

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  8. 太诱人,忍不住先吃一口

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  9. 拌一拌

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  10. 来,啊,张嘴~~

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小贴士

配料的搭配不固定,也没有固定的用量。喜欢吃什么就放什么。
基本就干果碎➕水果丁的组合搭配
建议山楂片一定要放,灵魂选手,还健胃消食,提升食欲