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超级料多的豪华版枣糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:17 阅读:7948
逛街看到枣糕,买了一块,要好几十,果断回家自己做起,放了超多的干果,料多才能吃的满足呀

用料

红枣150克
鸡蛋4个
玉米油80克
低粉160克
泡打粉2克
红糖50克
牛奶100克
核桃50克
南瓜子仁20克
黑白芝麻适量

超级料多的豪华版枣糕的做法

  1. 准备材料

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤1
  2. 加入没过红枣的水,煮到水干,然后将红枣去皮去核

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤2
  3. 去皮去核的红枣,加入牛奶,用料理机打碎

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤3
  4. 枣泥中加入玉米油

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤4
  5. 筛入低粉和泡打粉

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤5
  6. 加入蛋黄

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀后加入核桃仁

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤7
  8. 开始打发蛋白

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤8
  9. 分三次加入红糖

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤9
  10. 打至小弯勾状态

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤10
  11. 分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤11
  12. 倒入八寸模具中

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤12
  13. 加入黑白芝麻,南瓜子仁

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤13
  14. 风炉140度50分钟,最后提高温度170度10分钟烘干表皮

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤14
  15. 出炉倒扣晾凉

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤15
  16. 凉后脱模,切块享用吧

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤16
  17. 补一张视频

    超级料多的豪华版枣糕的做法 步骤17