把材料都准备好。花生和眉豆最好提前浸泡一小时。木瓜我的是6-7成熟的。很适合煲汤。
鸡爪去指甲后,姜片、冷水下锅飞水。
完毕后加入4碗清水(我们2个人喝)人多的自己看着加。
煲开半小时后加入木瓜。
大火半小时后,调成小火煲1小时。好了之后放入盐就可以喝了。