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梅豆焖肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:18 • 阅读：7978

用料

梅豆，五花肉，葱，姜，八角，料酒，老抽，糖，盐，生抽

梅豆焖肉的做法

肉切片焯水，肉煸炒一下，放葱姜八角，料酒适量，一勺老抽上色，加水泡五分钟
再加一勺糖，一勺盐（根据各人口味加），盖上锅盖焖五分钟
倒入梅豆，再焖个两三分钟就好了

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