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花式面色/芝麻核桃松子花生/12升烤箱专用版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:18 阅读:8053

用料

鸡蛋40克
牛奶155克
玉米油25克
3克
高筋粉300克
酵母5克
45克
黑芝麻50克
花生粉(可替换黑芝麻)20克
松子,核桃若干
糖(和黑芝麻一起打碎)35克

花式面色/芝麻核桃松子花生/12升烤箱专用版的做法

  1. 把粉,糖,蛋,油,盐,酵母,牛奶,放入面包机搅拌40分钟,发酵60分钟,取出排气,分成6块面团,松驰20分钟,取一个面团擀开,洒上黑芝麻(打碎)花生粉混合物,再洒上核桃碎,松子。

    花式面色/芝麻核桃松子花生/12升烤箱专用版的做法 步骤1
  2. 卷起,末端捏紧。

    花式面色/芝麻核桃松子花生/12升烤箱专用版的做法 步骤2
  3. 稍压扁,用刮板切成三条。

    花式面色/芝麻核桃松子花生/12升烤箱专用版的做法 步骤3
  4. 交错缠起,再次松驰30分钟。3个一盘,另外3个暂用保鲜膜盖好。

    花式面色/芝麻核桃松子花生/12升烤箱专用版的做法 步骤4
  5. 刷上蛋液,烤箱180℃,15至18分钟。

    花式面色/芝麻核桃松子花生/12升烤箱专用版的做法 步骤5