两根香蕉放料理盆。

抹刀切碎，不用特别碎，有点小块，口感也不错。

打入一个鸡蛋，改用手动蛋抽和香蕉泥一起混合拌匀。

称好牛奶，全麦面粉加入泡打粉用手指拌匀粉粉。

倒入牛奶继续蛋抽拌匀。

筛入面粉后可加入可可粉，我可可粉用完了，隔水融化了两小片巧克力加入。

蛋抽拌匀全部材料。

先倒入模具1/3，然后加入一些葡萄干或蔓越莓。

再倒入剩下的面糊后撒松子或其他坚果装饰你爱的就好啦。此时可以预热烤箱，我家烤箱偏热5℃，我用的是上火195，下火200，烤网放中间，提前预热10分钟，烤制25分钟。

出炉震两下除热气。可以侧放放凉。

也可以倒扣脱模，看看多完美的底面！！

侧面！

正面！外皮酥香，里面松软，微苦和伴随着香蕉的香味和小颗粒的幼滑，啊啊啊啊，无敌～～～～（唱）