[纯素] 半小时午餐 #1 香菌黑豆松子饭
从准备到可以吃不到半小时的高蛋白午餐，食材来自英国tesco和中超
用料
| 提前煮好黑豆米饭 | 想吃几碗吃几碗 |
| 提前泡干冬菇 | 4,5个 |
| 蘑菇 | 1,2个 |
| 酱油 | 一茶勺 |
| 松子 | 一汤勺 |
| 姜 | 几片 |
| 提前泡枝竹 | 几根 |
| 西兰花胡萝卜 | 看着来吧 |
| 蚝油 | 一汤勺 |
| 白味增/红味增 | 一大汤勺 |
| 豆腐裙带菜 | 适量 |
[纯素] 半小时午餐 #1 香菌黑豆松子饭的做法
把所有食材都摊开切好就可以三锅齐开了
![[纯素] 半小时午餐 #1 香菌黑豆松子饭的做法 步骤1](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20231008/20231008102904_47.jpg)
炒饭锅 - 放油姜片冬菇粒
炒菜锅 - 放油姜片胡萝卜片西兰花
汤锅 - 煮水和一大勺味增![[纯素] 半小时午餐 #1 香菌黑豆松子饭的做法 步骤2](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20231008/20231008102904_80.jpg)
炒饭锅 - 切丁的口蘑（任何蘑菇）倒进去炒熟
炒菜锅 - 放点水把西兰花胡萝卜煮软
汤锅 - 豆腐裙带菜进去![[纯素] 半小时午餐 #1 香菌黑豆松子饭的做法 步骤3](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20231008/20231008102905_51.jpg)
炒饭锅 - 一点点酱油调味
炒菜锅 - 放枝竹炒一回![[纯素] 半小时午餐 #1 香菌黑豆松子饭的做法 步骤4](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20231008/20231008102905_80.jpg)
炒饭锅 - 松子进去炒一下
炒菜锅 - 放点素蚝油调味（只放盐也很好）
汤锅 - 用的是白味增就放一点盐![[纯素] 半小时午餐 #1 香菌黑豆松子饭的做法 步骤5](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20231008/20231008102905_29.jpg)
盛出来开吃
![[纯素] 半小时午餐 #1 香菌黑豆松子饭的做法 步骤6](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20231008/20231008102905_95.jpg)
做完发现半小时后要上课?所以立刻打包去学校吃了?
![[纯素] 半小时午餐 #1 香菌黑豆松子饭的做法 步骤7](https://img.gzwzjs51.com/edit_file/image/20231008/20231008102906_44.jpg)
小贴士
- 提前一晚泡冬菇枝竹!!!!
- 英国tesco有罐头黑豆煮饭放两勺进去很方便，而且黑豆是高蛋白高纤维食品含各种维他命和微元素，乃豆子中的战斗机
- 传统味增汤要用柴鱼汤做汤底，素食者可以用昆步汤，不过我做的是快手午餐所以直接煮味增料我觉得味道就很好了，味增含有大量有益菌和维生素B，E，K，还能助消化！
- 麻麻说炒任何菜都要放两片姜
- 英国tesco有罐头黑豆煮饭放两勺进去很方便，而且黑豆是高蛋白高纤维食品含各种维他命和微元素，乃豆子中的战斗机
- 传统味增汤要用柴鱼汤做汤底，素食者可以用昆步汤，不过我做的是快手午餐所以直接煮味增料我觉得味道就很好了，味增含有大量有益菌和维生素B，E，K，还能助消化！
- 麻麻说炒任何菜都要放两片姜