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零失败“香蕉巧克力马芬”10秒小蛋糕，百搭下午茶甜点 玛捷斯

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:35:49 • 阅读：7942
10秒钟，你就可以拥有一个下午茶☕️甜点！每一口都有香蕉?和巧克力，配咖啡喝红茶都赞爆，嘿嘿！还不赶快来试试看！

我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda，写菜谱的初衷是想更好的服务老客户，如果想要了解（玛捷斯）更多功能和信息，❤️wangyinglinda（备注：下厨房）
谢谢喜欢和关注！

用料

熟香蕉130克
鸡蛋（去壳）55克
牛奶50克
细砂糖（按个人口味）45-70克
玉米油40克
海盐2克
粉类
低粉90克
泡打粉1茶匙
可可粉18克
表面装饰
耐烘焙巧克力豆（表面装饰）适量

零失败“香蕉巧克力马芬”10秒小蛋糕，百搭下午茶甜点 玛捷斯的做法

  1. 将材料准备好！

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  2. 将除粉类的所有食材都放到“食物处理器”大碗中；

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  3. 启动，混合7-8秒；（我喜欢香蕉带点颗粒感的）

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  4. 混合好的蛋液，再也不怕水油分离，要一步步加入啦；

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  5. 加入筛的粉类；

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  6. “点动”一下就好了，大约一秒钟，不可以时间过长，以免面粉起筋；

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  7. 混合好的面糊，食物处理器锅壁上的面粉可以用挂刀略整理一下，但不需要用力搅拌；

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  8. 面糊就处理完毕了；是不是超级快；平常用打蛋器操作怎么也要15-20分钟；

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  9. 将面糊倒入模具中，8分?️

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  10. 表面撒上“耐烘焙巧克力豆”

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  11. 烤箱180度预热后，烤22分钟；

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  12. 出炉啦，趁热也好吃?

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  13. 撕开一个拍照?的时间已经“落肚”啦，哈哈！

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