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桂圆山楂枣羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:19 阅读:7964
新鲜山楂下来了,时令的果子直接吃都觉得甘甜,想起旧同事教我的一个小偏方,用山楂干熬生姜糖水可以治姨妈这个傲娇小妖精,生理期的各种阻滞阵痛都可以用这个小偏方缓解哟~

用料

新鲜山楂100g(去核后78g)
红枣25g(6颗)
桂圆干(纯肉)20g
素焚糖(黑糖)35克
生姜5g(3片)
桂花1小把(可省略)
500ml

桂圆山楂枣羹的做法

  1. 准备所有食材,山楂洗净备用;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤1
  2. 将洗净的山楂切去蒂头和果把,掰开果肉去除果核;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤2
  3. 红枣去核,生姜去破切片;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤3
  4. 将山楂果肉、桂圆肉、姜片、红枣肉、黑糖放入破壁机;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤4
  5. 注入水,盖上杯盖;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤5
  6. 选择「米糊」模式,开始打糊;

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤6
  7. 打开盖子,得到一杯稠稠的山楂枣羹,闻起来酸酸的,将羹糊倒出在杯中,装饰上干桂花或山楂干即可,没有食材也可以直接饮用。

    桂圆山楂枣羹的做法 步骤7