超下饭的肉沫豆角‼️
这道菜真的非常下饭，做法非常简单哦！
用料
| 长豆角 | 1把 |
| 肉沫 | 150g |
| 小米辣 | 3-5个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
超下饭的肉沫豆角‼️的做法
先将食材处理好:长豆角切小段，葱、小米辣切圈、蒜切末。
腌制肉沫:1勺料酒➕2勺生抽➕1勺淀粉，搅匀备用。
热锅倒油，倒入肉沫翻炒
放入1勺蚝油➕1勺老抽，翻炒均匀后装盘。
锅中加油，放入葱蒜爆香后放入小米辣翻炒
加入长豆角丁，翻炒至变色
加入半勺盐➕1勺鸡，精翻炒均匀
加入炒好的肉末，翻炒均匀即可出锅！
是不是超级简单！
看起来非常有食欲哦！
小贴士
具体的调味品量根据自身食材的量而定哦！
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