凉拌千张
用料
千张 | |
蒜头、白芝麻 | |
小米辣、白糖 | |
生抽、辣椒粉 | |
孜然粉、蚝油 |
凉拌千张的做法
千张洗一下,放入沸水中煮一下捞出
切成自己的宽条
蒜头切碎,小米辣切块放入碗中,加白芝麻、辣椒粉、孜然粉,起锅烧热油,将热油倒在碗里
倒入生抽、蚝油、白糖拌匀
浇在千张条上,拌匀
撒上葱花开吃
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千张 | |
蒜头、白芝麻 | |
小米辣、白糖 | |
生抽、辣椒粉 | |
孜然粉、蚝油 |
千张洗一下,放入沸水中煮一下捞出
切成自己的宽条
蒜头切碎,小米辣切块放入碗中,加白芝麻、辣椒粉、孜然粉,起锅烧热油,将热油倒在碗里
倒入生抽、蚝油、白糖拌匀
浇在千张条上,拌匀
撒上葱花开吃