香菇炒肉｜贼香
愿所有爱吃香菇的朋友都能刷到?
用料
| 里脊 | 200克 |
| 香菇 | 12朵 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 8片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 青红辣椒 | 各1个 |
| 白糖 | 5克 |
香菇炒肉｜贼香的做法
将里脊切成薄片
将香菇切成片，下锅焯水20秒捞出备用
起锅烧油，油热放入肉片，炒至变色，加入姜蒜炒香，放入青红辣椒，香菇，盐，白糖，生抽，老抽，大火翻炒至青红辣椒断生即可
小贴士
肉喜欢吃嫩点的可以在炒之前加点淀粉哦
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| 里脊 | 200克 |
| 香菇 | 12朵 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 8片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 青红辣椒 | 各1个 |
| 白糖 | 5克 |
将里脊切成薄片
将香菇切成片，下锅焯水20秒捞出备用
起锅烧油，油热放入肉片，炒至变色，加入姜蒜炒香，放入青红辣椒，香菇，盐，白糖，生抽，老抽，大火翻炒至青红辣椒断生即可