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凉拌莴笋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:50:58 • 阅读：8067

用料

莴笋	一根
干辣椒	适量
盐	少许
生抽	2勺
大蒜	少许
糖	少许
陈醋	1勺
花椒	少许
芝麻	少许
蚝油	少许

凉拌莴笋的做法

莴笋切片，加少许盐腌15分钟
杀出水，用清水清洗并沥干
加入干辣椒，花椒，蒜末，芝麻，淋热油
蚝油，陈醋各1勺，生抽2勺，少许盐、糖搅拌即可

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