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中式-贝贝南瓜蒸排骨

作者: 更新时间:2023-06-17 14:50:58 阅读:7984
健康美味,大人小孩都爱吃

用料

排骨300克
淀粉2勺
料酒1勺
蚝油2勺
酱油1勺
1小勺
3瓣
胡椒粉1小勺
贝贝南瓜1个
1根

中式-贝贝南瓜蒸排骨的做法

  1. 排骨洗干净,加酱油+蚝油+糖+胡椒粉+蒜(提前剁碎),抓匀腌制半小时

    中式-贝贝南瓜蒸排骨的做法 步骤1
  2. 贝贝南瓜皮刷干净,不用去皮
    切小瓣,去籽

    中式-贝贝南瓜蒸排骨的做法 步骤2
  3. 待排骨腌制好铺在南瓜瓣上,注意中间留有空隙

    中式-贝贝南瓜蒸排骨的做法 步骤3
  4. 1、蒸锅水烧开
    2、排骨放进去蒸半小时(中途不要开盖)
    3、半小时后开盖,熄火,将排骨拿出来,撒上葱花

    中式-贝贝南瓜蒸排骨的做法 步骤4

小贴士

根据排骨的大小,适当调整蒸的时间