位置:首页 > 肉类 > 猪肉

东北酸菜炒五花肉巨香

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:50 阅读:7921
在东北,谁会不爱吃酸菜呢?
小时候每年入冬,家里都会腌上一缸酸菜?
楼道里都会有一个超大的酸菜缸,那股酸菜味真是太上头了哈哈哈~
我超爱吃酸菜粉 酸菜五花肉 酸菜馅包子,酸菜炖白肉!哎呀~太香了受不了哈哈哈

用料

酸菜1袋
五花肉适量
蒜片葱花适量
干辣椒2个
酱油半勺
白糖半勺
咸盐2勺

东北酸菜炒五花肉巨香的做法

  1. 1⃣️酸菜一定要用热水洗 多洗两遍

    东北酸菜炒五花肉巨香的做法 步骤1
  2. 2⃣️五花肉切片 小火不放油煎出猪油
    3⃣️放干辣椒葱花蒜片翻炒

    东北酸菜炒五花肉巨香的做法 步骤2
  3. 4⃣️再把酸菜放进去,爆炒?
    5⃣️加一碗清水,加半勺酱油半勺白糖两勺咸盐6⃣️大火翻炒均匀,就可以啦!

    东北酸菜炒五花肉巨香的做法 步骤3
  4. 太下饭了呀!香香的

    东北酸菜炒五花肉巨香的做法 步骤4

小贴士

推荐东北朱老六酸菜,和家里腌的一个味儿