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个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:00 阅读:7957

用料

各种凉拌菜,蒸菜等摆盘

个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法

  1. 【凉拌花开富贵】
    黄瓜,煮鸡蛋,蒜
    详见www.xiachufang.com/recipe/104722083/

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤1
  2. 【蒜泥黄瓜拌白肉】
    黄瓜,猪五花,蒜,彩椒

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤2
  3. 【肉末蒸冬瓜(荷塘里的黑白键)】
    肉末,虾皮,海带,冬瓜

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤3
  4. 【香菇拌上海青】
    香菇,上海青

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤4
  5. 【凉拌黄瓜卷(蒜泥圣诞树)】
    黄瓜,蒜

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤5
  6. 【凉拌凉粉菜苔】
    凉粉,菜苔,蒜,彩椒

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤6
  7. 【孔雀开屏(蒜泥秋葵)】
    秋葵,黄瓜,蒜

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤7
  8. 【雨后春笋(蒜泥秋葵)】
    秋葵,蒜

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤8
  9. 【火山开花(糖渍番茄?)】
    番茄?,白糖

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤9
  10. 【秋葵酿肉之扬帆起航/一帆风顺】
    秋葵,猪肉,菜帮(白萝卜)
    详见www.xiachufang.com/recipe/104769143/

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤10
  11. 【招财进宝·赛螃蟹】
    香肠/广式腊肠、豆皮(千张)、鸡蛋、咸蛋黄、青柠

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤11
  12. 【金汤鲈鱼花】
    鲈鱼、青红圆椒、酸萝卜、咸蛋黄

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤12
  13. 【赛龙舟·辣子鸡丁】
    龙舟:丝瓜/黄瓜、胡萝卜
    辣子鸡丁:鸡腿、花生米、干辣椒、芝麻

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤13
  14. 【虾仁蒸蛋】
    鸡蛋、开水、鲜虾、秋葵

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤14
  15. 【孔雀开屏·油焖大虾】
    鲜虾、秋葵

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤15
  16. 【小雏菊?甜椒火腿炒饭】
    小雏菊?:
    黄色花瓣:鸡蛋黄加少许淀粉水搅打散,锅烧热刷一层薄油倒入蛋黄液摊成薄蛋皮,用刀子切成花瓣状,摆一圈,第二圈错开摆放一圈,摆三圈即可
    白色花蕊:蛋白打散,锅热刷一层薄油倒入蛋白液摊成薄蛋皮,切取一长条,再横切小条但不用切断,卷起来摆在花儿中间,即可

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤16
  17. 【花开半夏―白灼秋葵】

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤17
  18. 【开心大嘴蛙?―凉拌豆腐】
    内酯豆腐、秋葵

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤18
  19. 白玉如意卷
    内酯豆腐、黄瓜

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤19
  20. 【秋菊━凉拌豆皮】
    不是花中偏爱菊,此花开尽更无花
    豆皮、?

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤20
  21. 【凉拌魔芋丝结】
    魔芋丝结、黄瓜、黑木耳、紫甘蓝(点缀)、榛子碎

    个人创意凉拌(蒸)菜等摆盘合集的做法 步骤21
  22. 未完待续...