五行开运年菜(创意菜)
❥中国人的餐桌总是充满了创意和灵感,简单的食材就能做出各式各样的美味佳肴,当厨房有了一台Vitamix料理机,做这些创意菜更加事倍功半,就让我们的年夜饭好好创新一把,把新年的气息做进菜里。
用料
1.鱼豆腐 | 200克 |
2.胡萝卜 | 半根 |
3.鸡蛋 | 1个 |
4.青菜 | 1颗 |
5.花菜 | 半颗 |
6.泡发木耳 | 适量 |
五行开运年菜(创意菜)的做法
❥食材展示
❥将红萝卜、花菜、青菜、木耳分别放入Vitamix容杯中,盖紧杯盖,开启Vitamix,从1档缓慢加速至5档,打碎即可。鸡蛋煎熟备用。
❥鱼豆腐挖空,将鸡蛋,以及打碎的红萝卜、花菜、青菜、木耳碎分别填入挖空的鱼豆腐中。
❥将鱼豆腐放入蒸锅蒸熟就可以出锅啦!
小贴士
今年年夜饭,这道菜可以动手做起来了,颜值高味道赞(≧▽≦)/,主要是很简单❤❤
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