#创意菜 蛋糕焖木耳
木耳想必大家都吃过，蛋糕焖木耳吃过吗？快来试试这道创意十足的美食
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用料
| “太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 | 10ml |
| “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 | 2ml |
| “太太乐”蘑菇精调味料 | 2g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 水发木耳 | 50g |
| 食盐 | 2g |
| 白砂糖 | 10g |
| 胡萝卜 | 30g |
| 葱花 | 5g |
#创意菜 蛋糕焖木耳的做法
鸡蛋加入盐、20毫升水打散备用
用一口小锅，锅中倒入食用油，将蛋液倒入锅中
加盖，翻面，中小火焖制涨发成蛋糕
胡萝卜切片，木耳撕小块
将蛋糕切成小块
热锅热油，倒入胡萝卜、黑木耳翻炒
加入蛋糕
加入“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、盐、糖、水翻炒烧滚盖上锅，盖焖5分钟
最后撒入“太太乐”蘑菇精调味料、小葱稍微翻炒即可盛出
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