今天来尝试点外卖最喜欢的照烧鸡腿饭，照烧汁酱香浓郁，拌上白米饭，配上滑嫩多汁的照烧鸡腿，好吃到停不下来。简单易学，当作工作餐或者小朋友的便当超合适，总结一下：

主要问题：无
本次打分：95分。


知识点：
1⃣️大鸡腿三个去骨留皮（简单去骨手法下面见下文哦?），加适量生姜和生葱，再加半汤匙食盐、1汤匙胡椒粉、1汤匙菜籽油、1汤匙料酒，抓匀腌制0.5-1小时。
2⃣️调制照烧汁：加入4汤匙料酒、小半匙白糖、2汤匙生抽、1汤匙老抽、2汤匙蚝油、2汤匙蜂蜜、4汤匙热水搅拌均匀。
3⃣️锅中加适量橄榄油，油热后将鸡肉平放入锅中，中?煎至两面金黄，倒入调好的照烧汁，焖煮5-7分钟，不停翻面防止变糊。
4⃣️将焖熟的鸡肉切成小块，与配菜和米饭一起装盘，浇上照烧汁，完工！


照烧汁拌饭太好吃了OMG，家人们快去试试吧??