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健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:03 阅读:7957
凉拌菜—菠菜拌蛋皮。


营养丰富的大拌菜,拌出满满维生素哦!

菠菜,是饮食中推荐的绿色食物,低热量、低脂肪、低GI

在高钾蔬菜中排名第7,钾可以调节细胞内的酸碱平衡,具有降血压的作用。

在高叶酸蔬菜中,排名第8,叶酸是机体内细胞生长必不可少的物质。

在高维生素A蔬菜中,排名第9,每100g含量243微克

在高钙蔬菜中,排名第24

每100g供能比蛋白质含量2.6g,脂肪0.3g,热量28千卡

是非常推荐的蔬菜哦。

少油少盐少糖,一样可以吃饱吃香吃健康。

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用料

菠菜1把
鸡蛋3个
花生40克
香油约15克
1.5g
4瓣
蚝油8克
白芝麻适量

健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃的做法

  1. 材料准备

    健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,少量盐,锅中刷油,倒入适量蛋液,转锅一圈铺平,小火煎成蛋皮

    健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃的做法 步骤2
  3. 切丝

    健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃的做法 步骤3
  4. 菠菜热水焯一下

    过凉水两遍,捞出沥干水分

    健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃的做法 步骤4
  5. 蒜泥准备好

    调汁:蚝油、生抽、香油、盐,按需放,不要太咸

    健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃的做法 步骤5
  6. 混合

    健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃的做法 步骤6
  7. 不粘锅花生无油煎煮,有油会脆一些

    健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃的做法 步骤7
  8. 撒芝麻和花生

    健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃的做法 步骤8
  9. 完成。

    健康低脂凉拌菜—菠菜可以这样吃的做法 步骤9
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小贴士

很多朋友对于减肥太苛刻了,把减肥看成一种奇葩的行为。

有蛋黄、有花生还能减肥?
不用牛腱子肉脂肪还低?
土豆淀粉含量那么高还能瘦?
......

我从来没有承诺哪个菜谱会让你瘦,我的观点很明确,从不跟天然食材较劲,只想改变饮食搭配和烹饪手法,尽量还原食材本身的美味。

瘦是一辈子的事,不是一个月的事,

这些也不是什么所谓的减肥餐,只是我们的日常饮食而已。

希望每一个爱美的朋友,都能成为饮食中的王者,那才是最幸福的瘦子。

别把减肥当回事,把怎样吃当回事,那减肥就不算事了。

祝好运。