万能调料汁拍黄瓜太绝了
凉拌黄瓜好吃的关键看下面的小tips,?下面这个万能调料汁快快收藏吧，学会了什么凉拌鸡爪、凉拌木耳、凉拌腐竹、凉拌豆皮都通用！你会来谢我的?
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用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 香菜 | 几根 |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 小米辣 | 1个 |
| 辣椒面 | 1勺 |
万能调料汁拍黄瓜太绝了的做法
黄瓜洗净拍碎切小块
碗里放蒜末、小米辣、熟芝麻、1勺辣椒面，用一大勺热油浇
加万能调料汁：2勺生抽➕1勺蚝油+半勺盐➕2勺陈醋+少许糖+少许香油
以上调料加上香菜和花生米，拌拌拌，搞定！
小贴士
?新鲜黄瓜先冷藏口感更脆
?黄瓜要用拍不要用切
?黄瓜要用拍不要用切
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