追剧小零食❗️蒜香鸡柳~越嚼越香,巨好吃
最近看世界杯不能错过的小零食,看球赛必须安排好吃到停不下来的蒜香炸鸡柳!开胃又解馋,越吃越香,记得一次要多做点,做少了完全不够分~
用料
鸡胸肉 | 2块 |
蒜 | 5瓣 |
千岛源山茶油 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 5克 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 2克 |
追剧小零食❗️蒜香鸡柳~越嚼越香,巨好吃的做法
赶紧安排上
超级好吃
越嚼越香
1️⃣鸡胸肉洗干净切粗条状,加入一勺蒜末,一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,一勺料酒,适量黑胡椒,少许盐抓匀腌制20分钟
2️⃣锅中倒入千岛源山茶油,烧至油温六成热,放入鸡肉条炸至金黄捞出
3️⃣待油温再次升至六成热,复炸一次口感更香哦~撒上少许辣椒粉,椒盐开吃成品图
✨四年一次的世界杯怎么错过,充当气氛组的我早已给家里人备上美食,看球吃吃喝喝才过瘾!这份蒜香鸡柳不仅可以当小零食也可以当下酒菜,这次照样采用一直囤的千岛源山茶油来炸的,不仅高油酸高营养,还保留这肉质的香味,还不会太油腻!
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