零食小酥肉
用料
| 红薯淀粉（用手抓放3✋） | 150克 |
| 面粉（用手抓放3✋） | 150克 |
| 花椒 | 5克 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 鸡精 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 五花肉 | 250克 |
| 适量清水（调成浓稠就好） | 2碗 |
零食小酥肉的做法
五花肉切小条形状，然后面粉，红薯粉，鸡蛋，胡椒粉，花椒，盐，鸡精，加入适量的水搅拌成浓稠，小肉条拿起来挂浆就可以。
开炸，炸第一遍两分钟，捞起
然后再第二次的复炸1-2分钟，就可以开始捞起开吃啦
完成。开吃
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