健康低卡零食～嘎嘣脆的烤玉米片
健康低卡非油炸，口感像炸麻叶，三角脆，嘎嘣脆的烤玉米片，追剧标配零食。好吃又好做。配方量30ML烤盘做了一盘
用料
| 玉米面 | 60克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 多力葵花籽油（或玉米油） | 24克（面团）+5克（刷表面） |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 水 | 50克 |
健康低卡零食～嘎嘣脆的烤玉米片的做法
玉米面，低筋面粉，葵花籽油（24克），50克水倒入盆里。
用筷子搅拌成絮状。
用手团成光滑的面团。盖上保鲜膜松弛半小时。
下面铺一张油纸，面团按成正方形放上面，再铺一张油纸，用擀面杖擀开成大片。越薄越好！
面片表面用刷子刷一层葵花籽油，均匀撒少许盐和黑胡椒粉。
用刮刀切成三角形的小块。可以先横着切，再竖着切成正方形，最后再正方形的中间切一刀，切成小三角。
直接把油纸一起挪到烤盘上。放入预热好的烤箱中层180度烤15分钟。颜色变黄即可。
成品是这样的。
非常好吃?
掰一块看看，超级脆哦！
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