自制爆米花
我这个糖放的少,看起来不是黄黄的,因为不想吃太甜的东西,所以我做的时候糖减量了
不能出门的日子,嘴巴寂寞,家里刚好有玉米粒,于是就有了这款自制健康的解馋小零食……
我的玉米粒是超市里散称的那种专门的爆花玉米?粒
自己家种的玉米?(大粒的)我还没试过,我也不知道可不可以!大家可以试试
不能出门的日子,嘴巴寂寞,家里刚好有玉米粒,于是就有了这款自制健康的解馋小零食……
我的玉米粒是超市里散称的那种专门的爆花玉米?粒
自己家种的玉米?(大粒的)我还没试过,我也不知道可不可以!大家可以试试
用料
玉米粒 | 100克 |
白砂糖 | 50克 |
食用油 | 50克 |
不粘锅 |
自制爆米花?️干净放心的解馋小零食的做法
油、白糖、玉米粒一起倒进锅里
翻拌均匀
煤气开中小火,看到像上图这样开始玉米粒开始爆炸开了盖上锅盖!
盖上锅盖,中途可以把锅拿起来晃动一下(要一只手按着盖子一只手端锅)
来个小视频。过程就是这样噼里啪啦的声音
锅里没有霹雳啪啦的声音就可以关火了
(我的视屏是静音的)哈哈?出锅了
小贴士
⚠️爆花很快的,爆完花该吃啦?吃完了该收拾锅和锅盖了。
⚠️苦恼不好洗锅的看过来:锅里加水开火?烧热后比较好洗锅
⚠️苦恼不好洗锅的看过来:锅里加水开火?烧热后比较好洗锅
- 上一条: 板栗酥饼
- 下一条: 夏威夷果可可脆片 | 追剧必备小零食