鸡胸肉切薄片
建议冷冻后切，比较好切。
刀工好的，随意。
加入调料，密封放冰箱冷藏一夜。

腌制好的肉片在油纸上平铺伸展。

这次一块鸡胸肉做了两盘

风炉180℃预热好后放入，大约15分钟就可以翻面了。翻面后再烤5-6分钟就行了。

（180℃，总共20分钟）

第一次烤18分钟才翻面，觉得有点过头。下一次我得尝试降低10℃再看看成品。

我不喜欢吃太干的，喜欢嘎嘣脆的可以温度低一点多烤一会儿。