一口酥小零食
香酥美味,太好吃了吧喜欢的宝宝赶紧试试吧!✨
【豆沙一口酥】食材:低筋面粉100克,黄油50
克,全蛋液50克,白糖30克,豆沙馅120克,一个蛋黄,黑芝麻适量。
制作方法:?
1️⃣✅首先把黄油切小块,室温软化,加入白糖,搅拌均匀,再分三次加入蛋液搅拌均匀。
2️⃣✅筛入低筋面粉,搅拌均匀,取出揉成面团。
3️⃣✅将面团分成3份,豆沙也分3份
取一份面团,搓成长条,按扁,再擀成片,豆沙也搓成一样的长度,放到面皮中间。
卷起来,再轻轻搓一下。切成小块块。摆入铺好油纸的烤盘里。
4️⃣✅准备一个蛋黄,表面刷上蛋液,再撒上黑芝麻
5️⃣✅烤箱预热好,把烤盘放入,上下火180度烤25分钟即可。
❤️?香酥美味的豆沙一口酥就做好啦,真的超级美味,喜欢的宝宝赶紧试试吧!
太赞了
【豆沙一口酥】食材:低筋面粉100克,黄油50
克,全蛋液50克,白糖30克,豆沙馅120克,一个蛋黄,黑芝麻适量。
制作方法:?
1️⃣✅首先把黄油切小块,室温软化,加入白糖,搅拌均匀,再分三次加入蛋液搅拌均匀。
2️⃣✅筛入低筋面粉,搅拌均匀,取出揉成面团。
3️⃣✅将面团分成3份,豆沙也分3份
取一份面团,搓成长条,按扁,再擀成片,豆沙也搓成一样的长度,放到面皮中间。
卷起来,再轻轻搓一下。切成小块块。摆入铺好油纸的烤盘里。
4️⃣✅准备一个蛋黄,表面刷上蛋液,再撒上黑芝麻
5️⃣✅烤箱预热好,把烤盘放入,上下火180度烤25分钟即可。
❤️?香酥美味的豆沙一口酥就做好啦,真的超级美味,喜欢的宝宝赶紧试试吧!
太赞了
用料
低筋面粉 | 100克 |
黄油 | 50克 |
全蛋液 | 50 |
白糖 | 30克 |
豆沙馅 | 120克 |
蛋黄 | 1个 |
黑芝麻 | 适量 |
一口酥小零食的做法
准备好需要的材料
黄油软化后。加白糖搅拌均匀,分两回加蛋液,充分搅拌均匀。过筛低筋面粉
拌拌拌,上手揉成团,将面团分三份,豆沙也分三份
搓长条,按扁
豆沙捏长条,摆放到面皮中间,再卷起来,切成小块
底下铺油纸,摆放整齐
刷蛋液,撒芝麻
放入预热好的烤箱,上下火?180度,烤25分钟
出锅了,小小的,很可爱,一口一个,爱了爱了
真不错,美味不用等
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