准备大虾六只
解冻

鸡蛋三个
其实一人食不用那么多鸡蛋
是我飘了hhh

处理大虾
剥壳去头

料酒这个牌子

小半瓶盖
腌制一下

打鸡蛋

三只可爱小鸡蛋

搅拌

加水
加多少呢
看着加
别太多

继续搅拌
融为一体

上锅
这不是蒸锅
就是自制蒸锅
我懒得拿蒸锅哦好重的

这种酱油
加一点再加点盐
继续搅拌

水差不多开了
上屉

加盖
大火蒸

这时候切点葱

切沫
越细越好

差不多蛋羹成型
上虾仁
码一下

排好

下调料
下葱末

调料就是这些

继续蒸

大火十五分钟

出锅

搅和搅和

吃吧