轻盐海参蒸蛋
海参蒸蛋营养美味，能提高身体免疫力，而且简单易做，可以多做给家人和自己吃。我用了六月鲜的轻盐松茸酱油，孩子很喜欢吃。
用料
| 海参 | 小半只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 温水 | 75克 |
| 小葱 | 1根 |
| 六月鲜 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
轻盐海参蒸蛋的做法
准备好食材，还有温水、盐、香油。
鸡蛋打入碗中
加一点点盐，再加入75克（鸡蛋的1.5倍）温水，把鸡蛋打散。
用小勺子撇去浮沫。
海参切片，小葱切成末备用。
蒸锅水开了，放盖上保鲜膜的蛋液，中火蒸十分钟。
蛋液成形后放海参，再蒸五分钟。
五分钟后取出蒸蛋，淋一点香油。
撒一点葱花。
再淋一点六月鲜轻盐松茸酱油。
完成了。
这样做出来的蛋羹特别滑嫩，轻盐酱油吃得更放心?。
小贴士
注意温水是鸡蛋液的1.5倍，且水温一定不要过高。
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