白雪公主寿司
公主系列每个女孩都喜欢,休息了一周时间,复工~花样寿司来一个,发掘新领域??
用料
肉色醋饭 | 150g |
黑色醋饭 | 90g |
红色醋饭 | 30g |
海苔 | 2大张 |
番茄酱 | 少量 |
白雪公主寿司的做法
把肉色醋饭分成130g,10g,10g三份,红色醋饭30g一份,黑色醋饭30g,20g,20g,20g四份
把两份10g肉色醋饭,一份20g黑色醋饭,一份30g红色醋饭,都搓成10cm左右长短的长条,用海苔包裹醋饭,然后用刀对半切开,备用
把130g的肉色醋饭搓成如图可见的形状,放在19cm*10cm点海苔中间位置
再取一片10cm*13cm的海苔,折出如图可见的样子,贴在130g肉色醋饭上
两边各放上一份20g的黑色醋饭
再把30g的黑色醋饭均匀铺在20g黑色醋饭上面,然后把海苔都包裹起来,形成圆形寿司,然后切片
把第2步准备好的对半切的寿司条,按图片所示的样子排列组合在一起,红色部分是蝴蝶结,肉色部分是手和耳朵,黑色部分是头发,全部组合起来
用海苔剪出表情,番茄酱点缀腮红,白雪公主寿司完成✅
小贴士
步骤挺繁琐的,有部分细节图忘记拍了,下次补图
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