寿司姜
用料
| 冰糖 | 150克 |
| 姜芽 | 500克 |
| 米醋 | 300克 |
寿司姜的做法
嫩姜芽500g，冰糖150g，米醋300g，盐两勺
姜洗净，去皮，刮成薄片，刀工好切也可以，放盐腌15分钟，挤出水分，开水烫一分钟，捞出控水，挤干放入瓶中，锅中放入冰糖，米醋，煮化，倒入瓶中，晾凉密封冰箱冷藏保存，一周后就可以吃到酸甜可口的寿司姜片哦！
如果你刀工好就切
腌制
一定要冰箱保存
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| 冰糖 | 150克 |
| 姜芽 | 500克 |
| 米醋 | 300克 |
嫩姜芽500g，冰糖150g，米醋300g，盐两勺
姜洗净，去皮，刮成薄片，刀工好切也可以，放盐腌15分钟，挤出水分，开水烫一分钟，捞出控水，挤干放入瓶中，锅中放入冰糖，米醋，煮化，倒入瓶中，晾凉密封冰箱冷藏保存，一周后就可以吃到酸甜可口的寿司姜片哦！
如果你刀工好就切
腌制
一定要冰箱保存