寿司
用料
大米 | |
胡萝卜 | |
黄瓜 | |
火腿肠 | |
金枪鱼罐头 | |
鸡蛋 | 1个 |
寿司的做法
大米加水煮熟,煮熟的饭要硬一点
趁饭热的时候加入盐,白醋,糖=1:3:5拌匀,凉凉
黄瓜,胡萝卜,火腿肠切细条
鸡蛋打散加一勺湿芡粉,在平底锅内摊蛋皮
把紫菜放寿司帘上,蛋皮放紫菜上,再把材料放上去,卷寿司帘,卷紧
用刀均匀切开寿司卷
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大米 | |
胡萝卜 | |
黄瓜 | |
火腿肠 | |
金枪鱼罐头 | |
鸡蛋 | 1个 |
大米加水煮熟,煮熟的饭要硬一点
趁饭热的时候加入盐,白醋,糖=1:3:5拌匀,凉凉
黄瓜,胡萝卜,火腿肠切细条
鸡蛋打散加一勺湿芡粉,在平底锅内摊蛋皮
把紫菜放寿司帘上,蛋皮放紫菜上,再把材料放上去,卷寿司帘,卷紧
用刀均匀切开寿司卷