鳗鱼寿司卷
每次做最爱吃的寿司卷，我总是爱用鳗鲡堂的蒲烧烤鳗段，它外脆里嫩，入口即化，全方位唤醒你的味蕾。18道工艺复刻，传统蒲烧烤鳗精髓，它富含胶原蛋白，是可以吃的护肤品?
用料
| 鳗鲡堂蒲烧鳗鱼段 | 一袋 |
| 大米 | 两杯 |
| 海苔 | 一片 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 蟹棒 | 2根 |
| 寿司醋 | 适量 |
鳗鱼寿司卷的做法
准备所需食材
寿司米淘洗干净，加入适量水做成米饭。
米饭做好在海苔上铺满做好的米饭。
将铺好米饭的海苔反转过来，挤一点沙拉酱上面配上爱吃的黄瓜，胡萝卜，蟹棒，蛋丝顺着珠帘卷紧。
将鳗鱼段放在卷好的寿司上面，铺上保鲜膜，用竹帘再次卷紧，后切段
切好摆盘
放上沙拉酱，鳗鱼汁，拍照，开吃
