瘦肉汤
为了给挑食的儿子补充营养，所以时不时的要煲靓汤。那对于上班族来说，下完班回来也不能太晚，所以来个简单、快捷、又有营养的汤！做起来非常简单！
用料
| 瘦肉 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 生抽 | 0.5勺 |
| 葱花 | 适量 |
瘦肉汤的做法
选择一块前腿瘦肉，有点点肥油，没有关系的.
全部切成薄片，放入盐、生粉腌制.
腌制十分钟哟，等下肉非常的嫩.
冷水下锅，放入姜片，将至水烧开.
水开，把腌好的肉放入锅中.烧开，加入少许盐、鸡精、生抽、麻油.水开煮3分钟.撒入葱花就可以起锅啦
煮好的瘦肉汤，无论是就这样喝，还是泡饭或者下面条都是美味的很哟，大家快zuo起来吧?
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