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猪肝炒辣椒
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:51
•
阅读:7967
过年吃了猪肝剩的可以炒着吃。
下酒菜也行。招待客人也挺好的。
用料
猪肝
1个
青椒
4个
盐
半勺
酱油
2勺
大蒜
3个
猪肝炒辣椒的做法
这个猪肝买的时候就是煮的,先把煮好的猪肝切成片。在切成一半。
辣椒和大蒜切成照片一样就行。
然后先把蒜炒一炒。
在放猪肝炒一炒。
放入辣椒。
放盐
放酱油炒一炒,入味就完成了。
猪肝炒的比煮的口感好。
小贴士
也可以放入红萝卜,菜谱颜色会更丰富。
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