打工人的减脂便当
用料
| ?『 鸡胸肉饼 』 | |
| 鸡胸肉 | 250g |
| 洋葱 | |
| 胡萝卜 | |
| 熟玉米粒 | |
| ✨『 炒无筋豆 』 | |
| 无筋豆 | |
| 小米辣 | |
| 大蒜 |
打工人的减脂便当?第1⃣️天的做法
所需食材
鸡胸肉放入绞肉机打碎
加洋葱、胡萝卜、玉米
1勺料酒＋2勺生抽＋半勺老抽＋少许盐＋1勺淀粉＋少许黑胡椒
中途分两次加少许水搅拌上劲，有时间可以腌制20分钟
团成饼状，放入锅中少油小火煎
煎至两面金黄（煎8～10分钟）
无筋豆摘去两头，斜刀切丝
锅中倒少许橄榄油，加蒜片、小米辣炒香
放入无筋豆炒断生，中途加小半碗水，适量盐、鸡精调味，翻炒均匀
装碗即可
小贴士
为了安全，微波炉加热时取出水煮蛋，避免爆炸‼️
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