夏日里的清热解毒凉血汤，黑豆猪皮熟地汤
相信广东人对熟地汤并不陌生，不过，我们潮汕这边很喜欢搭配黑豆，猪皮，这样可以起到清热解毒凉血的功效。特别大宝这两天过敏，皮肤起红点。看医生之余，我搭配煮了这个汤，连续喝三天。效果显著。特别推荐给小伙伴们。平时没有皮肤问题也可以熬煮喝喝。
用料
| 黑豆 | 适量（我抓了两把） |
| 熟地 | 适量（三四块） |
| 猪皮 | 少量（我们买一块钱） |
| 红糖 | 适量 |
夏日里的清热解毒凉血汤，黑豆猪皮熟地汤的做法
黑豆洗净，泡一下冷水。大概十几二十分钟。猪皮，用盐抓洗一下。熟地我也清水冲一下。
所有材料倒进砂锅里。记得用砂锅比较好哦。
加适量的清水。
大概四分之三的水位。熬到两碗汤的。
大火煮开以后，转文火煮半小时左右。等肉皮熟到有些酥烂就可以加入适量的红糖。不用太多。
再煮数秒就可以熄火。我们一般喝完以后还继续加水熬第二遍。
小贴士
必须加红糖，因为红糖也有解毒的功效。
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