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烤箱爆猪皮
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:54
•
阅读:7957
平时喜欢买肥肉炸油,做蛋黄酥,揉面粉,水晶包馅 ,看着猪皮大块就拿回家今天有空一起爆它
用料
猪皮
6块
烤箱爆猪皮的做法
猪皮去毛,刮掉上面的油,在太阳底下爆嗮几天,嗮的又硬又透明啦
烤箱220度预热10分钟,烤网摆上猪皮
烤箱220度烤15分钟,观看猪皮气泡状态,爆皮漂亮就可以取出来了
以前都用油爆,这次用烤箱也很棒
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肉皮冻没有丝毫异味
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