简单营养美味的马来西亚ABC汤（马铃薯胡萝卜番茄猪骨老火汤）
马来西亚ABC汤？是的，你没听错，因为做法简单容易，就像ABC一样，而且富有维生素ABC，所以顾名思义咯?。它是一个非常家常的老火汤，有些人会添加玉米或榨菜一起熬煮。上班族的话，可以早上上班前把洗净和汆烫的猪骨和其他材料（除了盐）放入电炖锅中，下班回家就可以喝上一碗美味营养丰富的ABC汤了！
用料
| 猪骨/鸡骨 | 500克 |
| 土豆（切块） | 3个大 |
| 胡萝卜（切块） | 2根 |
| 西红柿（切块） | 4个 |
| 洋葱（切块） | 1个 |
| 姜片 | 3片（可免） |
| 胡椒粒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
简单营养美味的马来西亚ABC汤（马铃薯胡萝卜番茄猪骨老火汤）的做法
汆烫猪骨，洗净所有污垢。
除了盐之外，把所有材料放入水中，大火烧开，转小火慢炖数小时。也可以烧开后放入电炖锅熬煮6-8小时左右。
放入盐调味即可食用。
营养丰富，美味可口，简单方便。
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