罗汉果山药猪骨汤
冬季也是慢性咽炎的高发季节。对于有慢性咽炎的人不防多喝罗汉果汤。说起罗汉果,南方人都不陌生,它样子像褐色的大乒乓球,在街边、市场的杂货店上很容易就可觅到它的踪影,也是南方人家中常备的煲汤材料。而且对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的
用料
罗汉果 | 小半个 |
山药 | 150克 |
猪骨 | 500克 |
枸杞 | 适量 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
罗汉果山药猪骨汤的做法
准备好材料。
山药去皮洗净切小块用水泡着备用。
骨头汆水后洗干净备用。
焯好的猪骨、山药、罗汉果和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个半小时。
关火前5分钟加入枸杞和食盐即可。
对于有慢性咽炎的人常喝罗汉果汤也是非常有益处的。
小贴士
罗汉果的甜度很高,小半个或者3份一的量就足够了。