猪筒骨洗干净后，先焯下水，去除浮沫。

把焯过水的筒骨冲洗一遍后，放入砂锅里。

依次放入所需要的食材，板栗、虫草、红枣。

加入适量的清水

盖上盖子大火烧煮，水烧开后，可转中火继续煲。

出锅前加入枸杞，再煲5分钟左右，然后加入盐关火。

板栗汤就煲好啦。