秋冬西洋菜猪骨汤（健脾祛湿）
用料
| 西洋菜 | 一扎 |
| 蜜枣 | 1个 |
| 猪骨 | 一斤半斤都可以 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
秋冬西洋菜猪骨汤（健脾祛湿）的做法
猪骨头冷水下锅焯水，记得加姜片，去一下猪的气味！
西洋菜清洗一下！特别提示：要想干净一点用水泡一下，里面加盐！（西洋菜基本是水养殖的，会有小虫，你可能看不到，这样放盐自己会跑出来，洗的比较干净，安全！）
红萝卜?切条，姜切片，一颗蜜枣！
煮水，等水开后放焯好水的猪骨头，红萝卜?，蜜枣，姜片放进去！大火煲30分钟，转中火15分钟！
最后20分钟放入西洋菜，不用担心菜会黄，营养不会流失的！
最后放盐调味！
上汤啰～
小贴士
西洋菜用盐泡一下
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