其实最开始的时候我是想买猪大骨。但是因为我的砂锅比较小，所以买了猪腔骨。第1步肯定是要把猪腔骨洗干净。

那第2部就是要洗鸡骨草
其实几乎头很少有泥 但是会有一些稀稀碎碎的小毛毛，和碎草头～还是要多洗几遍。买这种给你捆好了的。一次有一捆就够了。我是习惯性买这种半新鲜的，因为不牵扯到化学风干和硫磺烧干。虽然保存比较困难吧 少买呗。用不了的就冻到冰箱里。

猪骨头凉水下锅焯血水。不管是什么肉，焯血水都是必须的。一定要凉水下锅。因为热水下锅的话，会把血水锁在肉里。烹饪不好的话，会有腥味

因为我本身是北方人。体寒体湿比较严重。所以我煲汤的时候习惯是多放姜。这个可以根据自己口味调整。

把洗好的鸡骨草扔锅里。

再放进去，适量的冰糖。冰糖选老冰糖吧。嗯，不太喜欢单晶的～用来提鲜

然后把所有的材料全都扔到锅里面。小火慢炖4个小时。