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熬猪油

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:55 阅读:7947
很多江浙沪的菜谱少不了猪油

用料

板油一斤
清水半碗

熬猪油的做法

  1. 这是老家买的土猪肥油太多切下来的,专门熬猪油建议直接买板油就行,全部切小片放入铁锅中

    熬猪油的做法 步骤1
  2. 放入半碗水,一直煮期间用铲子翻动一下就行

    熬猪油的做法 步骤2
  3. 一直熬

    熬猪油的做法 步骤3
  4. 一直熬

    熬猪油的做法 步骤4
  5. 熬到金黄色关火,还有余温加热别焦掉了

    熬猪油的做法 步骤5
  6. 用网兜过滤掉渣

    熬猪油的做法 步骤6
  7. 放凉放入冰箱就可以

    熬猪油的做法 步骤7
  8. 这是第二天拿出来的样子,雪白的猪油很香啊,来个猪油炒饭吧

    熬猪油的做法 步骤8